Jan Plaček patří mezi zkušené české rozhodčí bojových sportů. Sedm let působil jako předseda komise rozhodčích profesionálního boxu a během své kariéry rozhodoval také kickbox a další disciplíny. V posledních letech se dostal také k boxu bez rukavic, který podle něj přináší nové situace, pravidla a nový náboj. Na Redneck Fight 15 jsme se bavili o jeho cestě k bare knuckle boxingu. V rozhovoru se dále dočtete o bezpečnosti zápasníků, práci ringového rozhodčího i nestrannosti p